Spiritueux d’Anjou : visites et dégustations
L’Anjou est une terre de saveurs. Depuis notre camping en bord de Loire, vous êtes idéalement placés pour découvrir un patrimoine local unique. Pour une visite et dégustation, les distilleries et liquoristes autour d’Angers sont incontournables. Ils perpétuent un savoir-faire ancestral, entre fruits, alambics en cuivre et tradition artisanale.
Les distilleries angevines : l’essentiel à savoir
Pour vous aider à choisir votre prochaine sortie, voici un aperçu des principales maisons à visiter.
| Distillerie & Reconnaissance | Localisation | Expériences notables | Le « Plus » de la visite |
|---|---|---|---|
| Cointreau (Label EPV) | Angers (Saint-Barthélemy-d’Anjou) |
Visite du Carré Cointreau, musée, ateliers Cocktails (ex : « L’Atelier d’Edouard »). | Le seul site de production au monde pour une icône mondiale. |
| Giffard (Maison Familiale) | Avrillé (proche Angers) |
Espace Menthe-Pastille, ateliers Cocktails, escape game « Le Secret d’Émile Giffard ». | Une interactivité unique grâce à l’escape game au cœur de la production. |
| Distillerie Combier (Label EPV) | Saumur | Visite des alambics historiques (1834), dégustations, croisières sur la Loire (en saison). | Une immersion dans un savoir-faire séculaire et une architecture signée Eiffel. |
Cointreau : l’icône mondiale à Angers
Impossible d’évoquer Angers sans penser au célèbre Cointreau, cette liqueur d’orange emblématique. La visite du Carré Cointreau promet ainsi une véritable immersion : c’est le seul site de production de la marque. Vous y découvrirez la salle des alambics en cuivre, véritable cœur battant de l’entreprise.
Fondée en 1849, la Maison Cointreau retrace son histoire dans un musée moderne. Pour les passionnés, des ateliers de mixologie, comme « L’Atelier d’Édouard », initient à l’art du cocktail. Cette excellence est récompensée par le label d’État « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV).
Giffard : l’héritage familial et interactif
À Avrillé, la Maison Giffard perpétue un savoir-faire familial depuis 1885. C’est ici qu’Émile Giffard, alors pharmacien, inventa la célèbre Menthe-Pastille. L’Espace Menthe-Pastille retrace cette aventure gustative, en dévoilant le processus de fabrication, de la macération des fruits jusqu’à la mise en bouteille.
Ce qui distingue Giffard, c’est son approche ludique et immersive. La marque propose en effet un Escape Game original sur les traces du fondateur, organisé dans la salle des macérations. Des ateliers cocktails permettent également d’apprendre les gestes de mixologie. C’est une expérience conviviale, idéale pour une sortie en famille ou entre amis, qui fait de cette visite et dégustation chez les liquoristes et distilleries autour d’Angers une étape mémorable.
Combier : le savoir-faire historique à Saumur
Un peu plus au sud, à Saumur, se trouve la plus ancienne distillerie de la région. Fondée en 1834, la Distillerie Combier est une pépite reconnue et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). La visite est un véritable voyage dans le temps.
Vous découvrirez dix alambics en cuivre d’époque, certains surmontés d’une structure imaginée par les ingénieurs d’Eiffel. Le savoir-faire traditionnel est mis en avant tout au long du parcours. Une dégustation clôture la visite. Pour enrichir l’expérience, Combier propose également des croisières sur la Loire.
L’art de la distillation en Anjou
La réputation de ces maisons repose sur la maîtrise de la production et un savoir-faire unique. Chez Cointreau, la macération des écorces d’oranges et leur passage dans les alambics en cuivre donnent à la liqueur son profil distinctif. Chez Combier, la création du Triple Sec en 1834 illustre cet art précis, où seul le cœur de chauffe est conservé pour préserver les fruits.
Cette excellence se retrouve dans une large gamme de produits. La Menthe-Pastille de Giffard est une institution, mais l’entreprise innove aussi avec des sirops et liqueurs de fruits.
Participer à une visite et dégustation chez les liquoristes et distilleries autour d’Angers permet de comprendre cet héritage. Les ateliers cocktails, très appréciés, rendent la visite interactive et ludique.
Après une journée de découvertes et de saveurs, vous apprécierez le calme de votre location de mobil-home près d’Angers, point de départ idéal pour découvrir les richesses du Maine-et-Loire.
